Prăjitură cu cremă de cocos vegană

20180331_140638

Foarte bună şi gustoasă a fost această prăjitură. De fapt a fost delicioasă. În plus este o rețetă numai cu ingrediente naturale şi sănătoase, ce conțin vitamine şi minerale. Afară de ciocolata topită .

Partea bună la aceste prajituri vegane fără coacere, este aceea că nu mai este nevoie să asteptăm până se coace aluatul, până se răceşte, şi nu mai există riscul de a arde prăjitura. Dar trebuie în schimb ținute la frigider pentru a se lega compoziția sau, pentru o închegare mai rapidă, la congelator.

Ingrediente pentru aluat :

Semințe crude de floarea soarelui

Semințe de in

Fulgi de ovăz

Cacao

Miere

Curmale hidratate în apă 1 oră

Esență vanilie

Mod de preparare:

Întâi se mărunțesc semințele cu fulgii de ovăz în robotul de bucătărie. Se adaugă celelalte ingrediente şi se continuă mărunțirea în robot. Se va forma o cocă pe care o punem într-o tavă mică cu hârtie de copt sau folie. Se apasă , se întinde, până se aranjează aluatul frumos în tavă. Se pune la congelator sau la frigider.

Ingrediente pentru crema de cocos:     O pungă cocos marunțit

2 linguri ulei cocos (solid)

O lingură miere

Esență lămâie

Mod de preparare :

Se topeşte uleiul de cocos şi se amestecă cu cocosul si mierea. Această cremă se întinde peste aluatul scos din frigider, şi se baga la congelator, să se întarească.

Ingrediente pentru crema de ciocolată:

2 ciocolate amarui (negre)

O lingură ulei cocos (solid)

Mod preparare :

Se topeşte uleiul de cocos cu ciocolata pe foc mic, amestecând tot timpul şi având grijă să nu se ardă.

Se toarnă peste prajitura scoasă din congelator. Pentru a se întarii ciocolata mai repede, se pune la congelator câteva minute.

20180331_131929

20180331_140711

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s